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Les Grappes c’est la meilleure manière d’acheter directement au vigneron : tous les avantages de l’achat direct à la propriété, le prix et le contact direct avec le producteur, avec les avantages du commerce en ligne.

La vente de vin directement depuis le producteur permet un équilibre plus juste : il n’y a pas d’intermédiaire entre le vigneron et le consommateur de vin, le vigneron reçoit le juste prix de son travail et le consommateur a accès aux meilleures bouteilles aux prix de la propriété. Regarder ce qu’avait fait Rachel (1 phrase c’est quoi ta boîte ?) + insert vidéo, photos etc….

Aujourd’hui

Terre et mer, les circuits courts ont la « côte » !

Hall 4 - Stand La Ferme Digitale - Espace French AgriTech 1 Pl. de la Prte de Versailles, Paris, Île-de-France

Dégustation des huîtres des différents ostréiculteurs traditionnels approvisionnant les Casiers de la mer Poiscaille : huîtres de Camargue, huîtres de la Ria d'Étel, huîtres Marennes, huîtres d'Arcachon, huîtres de Paimpol ou encore de l'étang de Thau. Chaque zone a ses méthodes de production et ses goûts différents : l'occasion de déterminer son merroir favori ! Vous êtes plus amateur d'iode, de douceur, l'occasion d'identifier celle qui fait votre bonheur ! Un peu comme les cépages finalement les huîtres comme les vins natures ont des goûts propres. Les Grappes proposeront des accords huîtres/vin nature. À vous de sélectionner le petit vin qui se marie le mieux avec l'huître de Thau ou d'Arcachon.