ARBIOM est une entreprise innovante dont la mission est de répondre aux enjeux de l’alimentation de demain en offrant des solutions durables et de haute qualité nutritionnelle à partir de ressources sous-valorisées. Son premier produit, SylPro®, est un ingrédient innovant, riche en protéines, à faible impact environnemental, issu de la technologie unique développée par ARBIOM. ARBIOM projette la production de SylPro à l’échelle industrielle et a lancé en 2022 son projet de première usine, en France, pour renforcer la souveraineté alimentaire européenne.
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« Arbiom a développé Sylpro®, un ingrédient riche en protéines et de haute qualité, à destination de l’alimentation animale et humaine. Sylpro®, fabriqué grâce à la technologie propriétaire d’Arbiom, permet la bioconversion de matières premières végétales renouvelables et sous-valorisées et bénéficie d’une empreinte environnementale minimale : il s’inscrit parfaitement dans une économie circulaire et durable.
Après les résultats positifs de son programme de démonstration, Arbiom a décidé en 2022 de lancer la construction de sa première usine commerciale en France, afin de répondre à la demande de ses clients, qui ont déjà testé SylPro® lors de multiples essais.
Rejoindre le formidable écosystème fédéré par la Ferme Digitale est naturel pour nous : cela nous permet de bénéficier des synergies avec les autres acteurs de l’innovation en AgTech et FoodTech, et de porter ensemble les sujets essentiels de la nécessaire transformation du système agro-alimentaire. » – Marc Chevrel, Président