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Aujourd’hui

Sécuriser la transition agroécologique grâce à une valorisation des données carbone & biodiversité des fermes auprès de l’aval : L’exemple de SeineYonne

Hall 5.2 – Stand La Ferme Digitale (D 100) Hall 5.2 - D 100

Avec : Luc Bailly, Directeur des partenariats agricoles, ReSoil Damien Derelle, Responsable du Service Agronomique, SeineYonne Un client industriel de SeineYonne Un agriculteur d’une des coopératives membre de l’union SeineYonne

Construire ensemble des filières végétales et animales régénératrices, productives, résilientes et durables

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Avec : Jean-François Loiseau, président d’AXEREAL, et Pierre Toussaint, directeur Agronomie, Transitions, Innovations d’AXEREAL Jean-Marc Lévy ou Flavian Ibled, co-fondateurs de Carbone Farmers Responsable RSE de SANDERS Responsable RSE d'une entreprise agroalimentaire/distributeur en lien avec la chaîne de valeur de SANDERS et AXEREAL

Diversité des parcours, profils et engagements : repenser et accompagner les trajectoires des femmes en agricultures

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La grande diversité des trajectoires féminines en agriculture est une magnifique opportunité de renouveler les générations et les pratiques, mais représente également de nombreux défis.Pour les explorer et imaginer des leviers d’action, nous vous invitons à rejoindre un espace de dialogue avec les lauréates du prix Femmes Agricultures Territoires, Vox Demeter, l’ESA et Back To Earth. Avec Julie AVRIL, Enseignante coordinatrice de la Chaire « Agriculture au féminin » et Responsable du programme licences professionnelles de l’ESA.  

L’avenir sera-t-il circulaire ?

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Devenir, le cycle d’événements lancé par AXA Climate, Ring Capital et Tikehau Capital, prend racine au Salon de l’Agriculture pour son premier événement de 2026.Face aux pressions sur les ressources, l’économie circulaire s’impose comme le nouveau standard de performance, mais son passage à l’échelle reste un défi opérationnel.L’amont agricole offre une illustration concrète, car il constitue un maillon stratégique de nombreuses industries, de l’agroalimentaire à la cosmétique. Nous vous proposons de nous retrouver au cœur de l’écosystème agri-tech pour échanger autour de ces enjeux le jeudi 26 février à 18h.Cette édition s’ouvrira sur un panel réunissant les regards croisés d’un grand groupe de l’agroalimentaire, d’une entreprise innovante et d’investisseurs, et se prolongera autour d’un cocktail.

Quelles innovations au service du renouvellement générationnel?

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Avec : Mariem CHERNI, UniLaSalle David CASSIN, directeur des parties prenantes, Groupe AVRIL Marie-Isabelle LE BARS, chargée de mission installation-transmission, Chambres d'agriculture de Bretagne

Produire autrement, coopérer autrement, financer autrement : faut-il réinventer les collectifs agricoles ?

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Dans un contexte de profondes mutations du monde agricole, les formes traditionnelles de coopération et de structuration collective sont de plus en plus questionnées. Concentration des acteurs, perte de valeur ajoutée face à la grande distribution, éloignement perçu entre les dirigeants de structures et les réalités du terrain, évolution des attentes des agriculteurs : autant de signaux qui invitent à repenser les modèles existants. Cette conférence propose d’ouvrir un débat sans tabou sur l’avenir des collectifs agricoles.Faut-il continuer à se concentrer pour peser face aux marchés, ou au contraire réinventer des formes de coopération plus agiles, plus proches des territoires et plus respectueuses des intérêts économiques et humains des agriculteurs ?La concentration est-elle réellement synonyme de création de valeur, ou avons-nous progressivement perdu le sens du commerce, du terrain et du lien avec le consommateur final ? À travers des regards croisés – terrain, juridique, financier et sociologique –, cette table ronde explorera les forces et les limites des différents modèles collectifs (coopératives, CUMA, SCIC, montages hybrides…), les conditions d’un financement au service des agriculteurs, et les évolutions sociétales qui redéfinissent le rôle et la gouvernance des structures agricoles. L’enjeu central : replacer la rémunération, l’autonomie et l’intérêt des agriculteurs au cœur des choix collectifs, tout en préservant la vitalité des territoires ruraux. Avec : Émilie Fiorito, arboricultrice et secrétaire du Syndicat France Pistache, engagée dans la structuration d’un collectif fort afin de sécuriser une filière naissante et les producteurs qui la portent. Samuel Rochefort, avocat et juriste, spécialiste des montages collectifs et de l’accompagnement des structures agricoles (CUMA, SCIC, coopératives de type 1 et 2…), qui présentera les différents véhicules juridiques, leurs atouts et leurs limites. Christophe D’Hondt, président de Synergys 360, expert en financement et ancien directeur administratif et financier de coopératives, apportera des retours d’expérience concrets et questionnera les modèles économiques actuels au regard des intérêts des agriculteurs. Cécile Gazo, chercheuse indépendante en sociologie, membre du comité scientifique d’Agriculture Stratégies, analysera les évolutions sociales et leurs conséquences sur les formes de coopération et de représentation agricole. La conférence sera animée par Jérémy Denieulle, Directeur des études du think tank Agriculture Stratégies, qui facilitera les échanges et ouvrira le débat avec le public.

L’agriculture régénératrice, créatrice de ponts entre les mondes.

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Cette conférence abordera la question du renouvellement des générations en agriculture à travers le prisme de l’agriculture régénératrice.À partir d’un cas concret de transmission au sein d’une ferme familiale du Cambrésis, elle interrogera les conditions d’une transmission désirable et durable, ainsi que le rôle de la diversification des systèmes agricoles dans l’évolution des modèles existants. La conférence présentera également un projet entrepreneurial né de cette réflexion : HARY'S LAB.Une start-up qui vise à accompagner la transformation des exploitations agricoles en s’appuyant sur l’agriculture régénératrice, l’expérimentation terrain et la collaboration avec un réseau d’experts de la durabilité en agriculture. Nous partagerons les pistes et solutions actuellement testées, ainsi que leurs premiers enseignements. Avec : Emma HARY, CEO HARY'S LAB Loï CRUBEZY, Chief Marketing Officer HARY'S LAB Jérôme HARY, Chief Operations Officer HARY'S LAB

Cultiver l’avenir : 5 experts, 4 enjeux : sols, élevage, femmes et intelligence artificielle

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Une conférence autour de l’ouvrage Cultiver l’Avenir réunissant 5 experts pour décrypter 4 enjeux clés de l’agriculture : sols vivants, élevage durable, rôle femmes intelligence artificielle. Avec : Francis BUCAILLE : Éleveur caprin, Fondateur de GAÏAGO sas (conseils en amélioration des systèmes agronomiques) et AGRIBOOSTER sas (formations en agronomie) Gabrielle DUFOUR : Responsable Energie et Durabilité des système à Agridées, think tank de l’entreprise agricole, et co autrice de la Note « Entrepreneuriat féminin en agriculture : libérez les potentiels » Alexandre GUÉRILLOT : Docteur en sociologie, chercheur au Clersé et enseignant à l’Université de Lille. Hervé PILLAUD Ancien éleveur laitier et membre du Conseil national du numérique ; Créateur du salon Tech’Elevage et d’Agreen Startup ; Président du groupe Etablières Jean-Marie SÉRONIE : Ingénieur agronome et expert-comptable ; aujourd’hui agroéconomiste indépendant Conférence animée par Françoise Néron : Ingénieur en agriculture, enseignante en techniques agricoles (1980-2017) en lycée puis en Ecole d’ingénieurs, auteur et directrice de collection aux éditions France Agricole.