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mercredi 25 février 2026 // 11h00 - 12h00

Notre conviction est que le post-récolte est un levier de compétitivité décisif. À l’heure où les acteurs de la filière doivent opérer des choix fondateurs pour leur performance de demain, et face à la complexité croissante de ces arbitrages, réinventer le pilotage par la data devient impératif.
C’est tout l’enjeu de cet échange : comment passer d’une gestion de contraintes à une stratégie éclairée par la data pour dimensionner l’outil industriel, connecter l’amont et l’aval, et sécuriser l’avenir.
Avec :
- Julien Denormandie, Ancien Ministre de l’Agriculture, aujourd’hui Chief Impact Officer chez Sweep.
- Guillaume Nanot, Directeur de la Transformation du groupe Soufflet
- Yves Picquet, Président de Bayer France
- Félix Bonduelle, Directeur Général de Javelot




