Témoignage de Christophe Chouvet, conseiller technique indépendant (C3VITI)
Basé à Courthézon (84), Christophe Chouvet accompagne les vignerons de la vallée du Rhône et de Provence dans le pilotage de leurs vignes. Depuis avril 2025, il a intégré le Nutriscope à son approche agronomique, un outil qui change sa manière d’observer et de conseiller.
Une découverte devenue une évidence
Tout est parti d’une publication d’Olivier Husson sur le potentiel Redox, puis de vidéos de Vers de Terre Production.
« Cette approche m’a tout de suite interpellé, raconte Christophe. Elle offre une autre lecture du fonctionnement de la plante. Je voulais comprendre pourquoi certaines vignes “abandonnées” semblaient plus saines que d’autres, pourtant bien entretenues. »
Convaincu par la possibilité de mesurer directement le Redox et les minéraux, il investit dans le Nutriscope, la pince à feuille, les abonnements minéraux et portail. Son objectif : observer, apprendre et bâtir une nouvelle offre de conseil.
Rapidité et efficacité : une vraie révolution
Le principal atout du Nutriscope ? Sa réactivité.
« Avec les analyses de pétioles, il fallait attendre plus d’une semaine. Entre-temps, la plante avait déjà évolué. » Désormais, Christophe peut mesurer le matin et corriger le midi.
Il cite l’exemple d’une parcelle trop oxydée : « Grâce au Nutriscope, nous avons choisi de ne pas écimer. La vigne s’est régulée d’elle-même, sans intervention supplémentaire. »
Un outil polyvalent au quotidien
Christophe utilise le Nutriscope dans de nombreuses situations :
- suivi d’irrigation, d’enherbement ou d’épisodes pluvieux,
- comparaison de pratiques culturales,
- confirmation de carences,
- anticipation du mildiou en pépinière.
Cet outil lui permet d’être proactif, notamment sur la nutrition minérale, en ajustant les apports sans attendre les résultats d’un laboratoire.
Une meilleure lecture du fonctionnement de la plante
- Minéraux : vision instantanée de l’équilibre nutritionnel, pour ajuster les apports foliaires ou racinaires.
- Redox : comparaison de modalités, suivi de l’effet des engrais foliaires, anticipation de stress oxydatifs.
En pépinière, l’évolution du pe+pH lui a même permis d’anticiper un épisode de mildiou et de renforcer la résistance des plants grâce à un produit à potentiel Redox bas.
Un conseil plus précis et crédible
« Le Nutriscope a transformé ma manière de conseiller. Je gagne en rapidité, fiabilité et pertinence. »
Comparé aux analyses de pétioles (40 €, 50 feuilles, 12 jours d’attente), le gain de temps, de coût et de précision est considérable.
Les vignerons apprécient aussi le côté portable et intuitif de la technologie.
Atouts et perspectives
Atouts : rapidité, portabilité, fiabilité, polyvalence, réduction des coûts.
Limite : les données Redox demandent encore un certain niveau d’interprétation, mais les évolutions sont prometteuses.
Vers une viticulture plus réactive
Aujourd’hui, Christophe a abandonné les analyses classiques et recommande l’outil à ses confrères :
Le Nutriscope m’a fait passer d’une logique de constat à une logique d’anticipation. Je peux agir en temps réel, éviter des interventions inutiles et ajuster finement les apports minéraux. Il permet de comprendre instantanément le fonctionnement minéral de la plante et les effets des pratiques culturales sur sa capacité à s’adapter.
