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SUMMARY:L'élevage d'insectes au cœur des fermes\, un pas vers une agriculture régénératrice ?
DESCRIPTION:En s’implantant au sein des exploitations agricoles\, l’élevage d’insectes devient pour l’agriculteur un atelier complémentaire à haute performance énergétique\, nécessitant peu de ressources et à faible impact environnemental. Mais pour tendre vers une agriculture régénératrice\, réduire les impacts négatifs ne suffit pas. Alors quels sont les atouts cachés du ténébrion meunier ? Source de revenu indépendante des aléas climatiques pour l’agriculteur\, atout dans la préservation d’un sol vivant\, levier pour la santé et le bien-être des animaux\, l’élevage d’insectes ouvre une nouvelle voie vers une agriculture régénératrice.
URL:https://www.lafermedigitale.fr/event/lelevage-dinsectes-au-coeur-des-fermes-un-pas-vers-une-agriculture-regeneratrice/
LOCATION:Hall 4 – Stand La Ferme Digitale (E080)
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SUMMARY:Produire des protéines d'insect avec des agriculteurs au sein d'une filière circulaire : le modèle INVERS ?
DESCRIPTION:Avec Sébastien CRÉPIEUX – Président et fondateur d’INVERS.
URL:https://www.lafermedigitale.fr/event/produire-des-proteines-dinsect-avec-des-agriculteurs-au-sein-dune-filiere-circulaire-le-modele-invers/
LOCATION:Hall 4 – Stand La Ferme Digitale (E074)
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SUMMARY:Des insectes pour nourrir chiens\, chats\, poissons et volailles grâce à de nouveaux élevages durables chez les agriculteurs.
DESCRIPTION:INVERS propose aux agriculteurs des solutions de diversification pour leur exploitation grâce à l’élevage d’insectes. Naturellement riche en protéines\, les vers de farine peuvent être élevés à la ferme et utilisés dans les différentes filières d’alimentation animale en substitut des farines de soja et farines de poissons. Dans leurs ateliers de production\, les éleveurs nourrissent les insectes grâce à des coproduits agricoles\, les récoltent et les revendent à INVERS qui en assure la commercialisation finale.
URL:https://www.lafermedigitale.fr/event/des-insectes-pour-nourrir-chiens-chats-poissons-et-volailles-grace-a-de-nouveaux-elevages-durables-chez-les-agriculteurs-2/
LOCATION:Hall 4 – Stand La Ferme Digitale (D069)
CATEGORIES:AgTech
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SUMMARY:Des insectes pour nourrir chiens\, chats\, poissons et volailles grâce à de nouveaux élevages durables chez les agriculteurs.
DESCRIPTION:INVERS propose aux agriculteurs des solutions de diversification pour leur exploitation grâce à l’élevage d’insectes. Naturellement riche en protéines\, les vers de farine peuvent être élevés à la ferme et utilisés dans les différentes filières d’alimentation animale en substitut des farines de soja et farines de poissons. Dans leurs ateliers de production\, les éleveurs nourrissent les insectes grâce à des coproduits agricoles\, les récoltent et les revendent à INVERS qui en assure la commercialisation finale. \nLes intervenants : \n\nSébastien Crépieux\, Président INVERS\nLudovic Tournier\, Cofondateur & Responsable R&D\, INVERS\n\n 
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